当前正值集中整治群众身边不正之风和腐败问题的重要时期,“校园餐”专项整治行动是教育系统开展的一项重要工作,为贯彻落实上级纪委有关工作部署,学校纪委压实监督责任,纪委书记莫明波率学校纪检审计部,联同公馆镇市场监督管理所于2025年2月27日深入学生食堂监督检查,全心守护“校园餐”安全。
本次检查深入学生食堂后厨、副食库房和中央厨房,围绕食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治突出问题和重点内容,实地查看食品原料存储、加工制作、食品留样、餐具消毒保管等情况,听取食品安全管理工作日常开展和餐厅承包经营监管等情况,了解有关风险隐患防控措施落实情况,查阅相关工作记录,并对检查中发现的问题当场进行反馈,要求学生食堂要严格落实食品安全主体责任和各项管理规定,从源头上把好食品安全关,按照“日管控、周排查、月调度”制度机制要求,做好常态化安全隐患排查,筑牢校园食品安全防线。
莫明波强调,守护校园食品安全、深化“校园餐”专项整治行动是工作任务的重中之重,后勤保卫部须把日常检查工作做细致,知行合一加强管理;食堂承包方须按照合同合法合规经营,加强对食堂工作人员日常培训,筑牢校园食品安全防线,切实让学生和家长放心、安心、舒心。
(检查现场↑)